Afinal, quem \u00e9 Anonymus Gourmet?<\/strong><\/em><\/p>\n A pergunta no t\u00edtulo deste texto n\u00e3o faria qualquer sentido se estiv\u00e9ssemos no estado brasileiro do Rio Grande do Sul. A\u00ed ser\u00e1 dif\u00edcil encontrar algu\u00e9m que n\u00e3o reconhe\u00e7a o lacinho (gravata borboleta, como dizem os brasileiros), os \u00f3culos de aros grossos e redondos, e o sorriso bem-disposto do homem que h\u00e1 duas d\u00e9cadas fala de comida na televis\u00e3o e se apresenta como Anonymus Gourmet.<\/i><\/p>\n Sentado \u00e0 nossa frente num restaurante de Lisboa, numa recente passagem pela cidade, exibe, orgulhoso, o passaporte, onde aparece identificado com esse mesmo nome: Anonymus Gourmet. \u201cFoi uma personagem de um livro que escrevi h\u00e1 uns 30 anos [<\/i>O Brasileiro que ganhou o Pr\u00e9mio Nobel \u2013 Uma Aventura de Anonymus Gourmet]<\/em>, e que ficou muito marcada\u201d, conta. \u201cEra um homem muito exigente, mas partid\u00e1rio das coisas simples e de boa qualidade, e era contra esses enfeites que muitos cozinheiros fazem para disfar\u00e7ar os erros\u201d.\u00a0<\/i><\/p>\n Mas o homem dos \u00f3culos redondos e lacinho ao pesco\u00e7o tem outro nome, e outra (ou outras) vida. Ele \u00e9 (tamb\u00e9m) Jos\u00e9 Ant\u00f3nio Pinheiro Machado, advogado, jornalista, escritor, antigo correspondente em Roma e em Paris, que esteve em Lisboa \u201cdurante a revolu\u00e7\u00e3o dos cravos e muitas outras vezes depois disso\u201d. E um apaixonado por cozinha a quem um dia propuseram que fizesse um programa no canal RBS-TV, que pertence \u00e0 Rede Globo no Sul do Brasil, chamado <\/i>Homem na Cozinha<\/em>. \u201cEu achei o nome muito calhorda, achei que as mulheres iam detestar e sugeri dar-lhe o nome da personagem do meu livro?\u201d. Nasceu o <\/i>Anonymus Gourmet<\/em>. (…)<\/i><\/p>\n (Clique aqui e leia o texto na \u00edntegra<\/a>)<\/p><\/blockquote>\n
![\"O](\"https:\/\/www.lpm-blog.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/show_de_sabores-616x1024.jpg\")
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